『おおはら茶屋』
電話０９７３−２４−７５７７
11:30〜16:00（15：00オーダーストップ）
市内大原神社の裏手に山里料理『おおはら茶屋』があります。うっそうと茂った竹林に囲まれてまるで京都郊外といった風情の民家がそれです。
料理も会席に工夫をこらした『花てぼ料理』がおすすめ。花てぼとは日田の言葉で花かごという意味です。その名の通り、花かごにきれいに盛られた和風懐石料理は懐かしさとおいしさが見事に調和しています。
今からの季節、冷たい「葛きり」もお勧め。さっぱりとした口当たりです。散策にも最適です。お二人でいらしては。
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「千年の柚子」新発売！
筑後川流域の豊かな自然を背景にした新商品「千年（ちとせ）の柚子」を新発売しました。柚子の風味が効いた和風の本格リキュールで、日田産の柚子果汁と、いいちこ日田蒸留所の焼酎原酒、それにハチミツなどを加え、天然素材だけで作りました。さわやかで、フルーティーな味わいは食前酒はもちろん、お料理との相性も良く食中酒としても美味しくお召し上がりいただけます。
ちなみにネーミングの「千年（ちとせ）」は、筑後川の古い時代の呼び名で、その昔「千年川」と呼ばれていたことに由来します。
三和酒類株式会社 |
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